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Le Deliziose
Le deliziose di Elena Franchitti Dose per 60 biscotti Per la pasta biscotto: 500g farina 175 g zucchero 125 g burro 2 uova 1 bustina lievito Per la farcia: 250g panna da montare con un...
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Biscotti salati al Parmigiano
Ricetta eseguita da Piera Pierucci Ingredienti: 200 gr di farina 0 200 gr di parmigiano o pecorino (non troppo forte) grattugiato 100 gr di burro 2 tuorli d’uovo un pizzico di sale un...
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Biscotti salati con i Capperi
Ingredienti: 360 gr di farina 00 240 gr di burro morbido 100 gr di parmigiano grattato 40 gr di latte fresco intero 20 gr di zucchero 2 tuorli + un uovo intero un pizzico di sale 8 falde...
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Crostata di mele con pasta paradiso
Questa è la mia variante perché cercavo qualcosa da mettere sopra ad una crostata ma che non fosse la solita crema frangipane , e questa di Elisabetta Cuomo un pochino modificata ha fatto al mio...
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Zeppoline di San Giuseppe
Zeppoline con crema pasticciera Ingredienti: Per le zeppole: 300 gr di acqua, 270 gr di farina, 90 gr di burro, 6 uova medie 1 cucchiaino di sale, 1 limone grattugiato Per la crema: 400 gr di latte 3...
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